Unser
Familienbetrieb
Mitten in der wunderschönen Wachau besteht unser Weinbau bereits seit 1893. Von Eduard und Anna Polz gegründet, wurden das Weingut und das Wissen rund um den edlen Tropfen von einer Generation zur anderen weitergegeben. Seit 1986 bewirtschaften Erich und Brigitte Polz den Familienbetrieb, mittlerweile tatkräftig unterstützt vom Nachwuchswinzer Herbert Polz. Im Jahr 1990 wurde das Wirtschaftsgebäude hinter dem Wohnhaus für die Weinbaumaschinen errichtet. 2001 erfolgte dann der Umbau des Weinkellers um der heutigen schonenden Verarbeitungsweise der Trauben und Technologie gerecht zu werden. Im Zeitraum von 2008-2012 wurde der Betrieb erweitert durch den Bau von 4 Gästezimmern und einem Wintergarten für den Heurigenbetrieb.
Ein kleiner Blick
in die Wachau
Steile Terrassen, edle Rebsorten, monumentale Weine und 1.390 Hektar Weingärten findet man hier in der Wachau, einem der bekanntesten und beliebtesten Weinbaugebiete Europas. Die wunderschöne Flusslandschaft mit ihren Kulturgütern ist das perfekte Reiseziel um zu entspannen und die unvergleichliche Qualität der trockenen und fruchtigen Weine zu genießen.